|
Воздействие кофеЧтобы взбодриться утром и настроиться на хорошую рабочую волну, мы прибегаем к чашечке кофе. Согласно исследованиям учёных именно утренняя порция кофеина может творить настоящие чудеса. Оно обладает тонизирующим действием, способствующим поднять настроение, благодаря которому важная деловая беседа с партнёрами по бизнесу пройдёт на высшем уровне. Дружеские беседы тоже принято проводить, неторопливо смакуя сей благодатный напиток. То есть кофеин является нашим незаменимым помощником во многих как житейских ситуациях, так и в деловом мире.
Люди, употребляющие кофе, становятся более сговорчивыми, и чаще соглашаются с оппонентом, меняя своё мнение относительно какого-либо вопроса. Подобный вывод сделали учёные австралийского университета города Квинслендск. Известный учёный Перл Мартин изучал воздействие кофе на организм человека. В эксперименте, заключающимся в исследовании действия кофеина на человека в эквиваленте двух чашечек кофе, принимали участие 140 студентов- добровольцев. Стоит отметить, что эта группа студентов являлась приверженцами эвтаназии. В переводе с древнегреческого данное слово означает - лёгкую, безболезненную смерть. Дискуссии о возможности и целесообразности эвтаназии не прекращаются по сей день. Кофеин проникает в организм через сорок минут после приёма напитка. Получив заряд бодрости под воздействием кофе, студенты уже не так пессимистично смотрели на окружающий мир. При беседе с ними были приведены достаточно весомые аргументы против «гуманной смерти». В результате эксперимента большинство студентов кардинально изменили своё мнение в отношении добровольной эвтаназии. Кофеин в данном случае оказал благотворное влияние на определённые участки коры головного мозга, что способствовало глубокому осмыслению и принятию этих аргументов. Естественно задать вопрос: «Почему на людей кофе действует по-разному»? Для одних он является своего рода транквилизатором, улучшающим состояние, для других - возбуждающим средством, нарушающим сон. Имеется предположение, что для людей с пониженным артериальным давлением воздействие кофе сказывается благоприятно на нервной системе, так как приводит давление к нормальным показателям. При гипертензии кофе противопоказан. Зато входящие в состав данного напитка органические кислоты способствуют усиленному выделению желудочного сока, что ускоряет процесс пищеварения. Отсюда берёт начало традиция - подавать кофе на десерт. |